إذا كنت تحبين التنوع على سفرتك في أيام شهر رمضان المبارك، فيمكنك عمل حلوى بدون فرن ومحشية شيكولاتة، ويمكنك إضافة جوز الهند لها، وسوف تجدين أحلى وألذ طعم لبعد الفطار، ويمكنك عملها هدية لبعض أحبائك وأقاربك، وإليك الخطوات والمكونات لعمل أحلى حلوى لذيذة وبطعم رائع.
حلوى بدون فرن محشية شيكولاتة
إليك أسهل طريقة لعمل الحلوى اللذيذة والشهية لتناولها في شهر رمضان المبارك لبعد الفطار، كتحلية سريعة وغير مكلفة، وأيضا لن تأخذ منك سوى دقائق وتكون جاهزة، و إليك المكونات لعملها وتبهري بها كل أقاربك، وبطعمها الرائع سيفرح بها أطفالك الصغار.
مكونات الحلوى بدون فرن
حضري هذه المكونات لتفرحي بها كل أفراد عائلتك، وسينبهرون بطعمها الرائع والمتميز على سفرتك في شهر رمضان المبارك، والمكونات هي:
- كوبين دقيق.
- ملعقة خميرة.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة سكر.
- قطع شيكولاتة.
- جوز هند.
- زيت للقلي.
طريقة عمل الحلوى
جهزي المكونات السابقة، وإليك أسهل طريقة لعمل الحلوى، وهي كالتالي:
- قومي بأخذ الدقيق ووضعه في طبق عميق، ثم ضيفي له الخميرة والسكر والبيكنج بودر.
- استمري في تقليب المكونات جيدا، ثم ضيفي لها الماء الدافئ، حتى تكون معك العجينة مثل عجينة الكيك، ولكن أثقل قليلا.
- قومي بتركها 10 دقائق، ثم أجلبي زيت غزير، وضعيه في المقلاة.
- قومي بعد ذلك بتسخين الزيت، ثم تقومين بجلب العجينة وتأخذي قطعة صغيرة وتضعي بداخلها الشيكولاتة، وجوز الهند.
- انزلي بها في الزيت الساخن، ثم قلبيها ولن تأخذ معك سوى دقائق وتكون جاهزة.
- بعدما تتخلصين من كل المكونات التي لديك، سوف تجدين أنك حصلتي على أفضل طعم رائع، وتقدميها بعد الفطار لتحلية رائعة وبالهناء والشفاء.
يمكنك أن تضيفي أي مكونات داخلها، ويمكنك رش السكر البودر عليها فور خروجها من الزيت، وكما ترغبين فيمكنك أن تحصلين على الطعم والحلوى الذي يرغب بها أطفالك.
طريقة أخرى للحشو
يمكنك أن تحشيها فور خروجها، وهذا عن طريق عمل الكور الصغيرة ووضعها في الزيت، ثم بعد أن تأخذ اللون الذهبي، تخرج ويتم حشوها بالشيكولاتة وهي سائلة، وبالهناء والشفاء.