تعد أسعار الدواجن في مصر من أهم الأسعار والأخبار الاقتصادية التي يتابعها الجميع يوميًا لأنها من الأسعار المتغيرة والتي ترتبط بعوامل عديدة أهمها العرض والطلب، ولذلك تتغير بشكل دائم ويبحث الجميع دائمًا عن تغيرات السعر الجديد ومواعيد انخفاضها بعد ارتفاعها بشكل مبالغ به بناء على الأسعار المعلنة من بورصة الدواجن، ويلجأ المواطنين إلى شراء الدواجن وجعلها وجبة غذاء أو إفطار أساسية في شهر رمضان المبارك للحصول على البروتينات اللازمة للجسم باعتبارها أرخص أنواع اللحوم المتواجدة مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء والرومي وغيرها.
أسعار الدواجن في مصر
شهدت أسعار الدواجن في مصر تغيرات عديدة جعلت أسعارها تخطت ال 100 جنيه بداخل المزارع والبورصة الرئيسية وجعلتها تصل للمواطنين بسعر يتخطى ال 115 جنيه، ولكن مؤخرًا كسرت الدواجن حاجز ال 100 جنيه في البورصة الرئيسية والمزارع ويتوقع الكثيرين أن تهدأ الأسعار كثيرًا خلال الأيام القادمة بعد هدوء أسعارها وأسعار المشتقات الخاصة بها، وكانت الأسعار قد انخفضت بمعدل 2 جنيه في الكيلو.
وجاءت أسعار الدواجن اليوم لتسجل في المزرعة والأسواق :
- سعر كيلو الفراخ البيضاء سجل 96 جنيه في المزرعة وتباع في الأسواق بسعر 105 جنيه.
- سعر الفراخ الساسو سجل 106 جنيه في المزرعة وتباع في الأسواق بسعر 116 جنيه.
- أما سعر الفراخ الأمهات فسجل 98 جنيه في الأسواق التجارية.
- سعر كيلو الفراخ البلدي سجل 130 جنيه ويباع في الأسواق بسعر 140 جنيه.
ما هي العوامل المتحكمة في سعر الدواجن ؟
تتحكم في سعر الدواجن بمصر العديد من العوامل التي لها شأن التغيير في أسعارها ومن أهمها درجات الحرارة حيث بارتفاعها الشديد أو انخفاضها الشديد تتأثر المزارع والانتاج والذي يؤدي إلى نفوق الكثير منه وبالتالي نقصه وزيادة أسعاره للمستخدمين بالإضافة إلى سعر الدولار والمتحكم في شراء الأعلاف الغذاء الرسمي للدواجن، وفوق كل ذلك نسبة الإقبال على الشراء من قبل المستخدمين والتي تزايدت بشدة خلال شهر رمضان المبارك كعادته كل عام.