في مصر ثروات كبيرة قد لا يعرف عنها البعض شيئًا، لكنها تكون في كثير من الأحيان مصدر لأرباح خيالية، ووسيلة لكسب مزيد من الأموال، ومن بينها زراعة عيش الغراب.
زراعة عيش الغراب أو كما يطلق عليه دائمًا “المشروم” أحد تلك الثروات التي قد لا يلتفت إليها البعض رغم أهميتها الكبيرة، وزراعتها المنتشرة في مساحات كبيرة من الأراضي.
زراعة عيش الغراب في مصر تُعتبر من المشاريع الزراعية الناجحة والمربحة، وعلى الرغم من عدم توافر إحصائيات دقيقة حول المساحات المزروعة به، إلا أن العديد من المزارعين والشباب بدأوا في تبني هذا المشروع نظرًا لتكاليفه المنخفضة وعوائده المجزية.
زراعة عيش الغراب في مصر
تتمتع زراعة عيش الغراب بالعديد من المميزات ومن بينها التكلفة المنخفضة، دورة الإنتاج القصيرة، الإنتاج يبدأ خلال 3-4 أسابيع، فضلاً عن الطلب المرتفع عليه في الأسواق المحلية والعالمية، بالإضافة على سهولة التسويق باعتباره من المنتجات المطلوبة في كل المطاعم، السوبر ماركت، وشركات الطعام الصحي.