كيكة الزبادي بالتوت من أنواع الكيك المميز سهل التحضير جميع المكونات متوفرة لديكم والمذاق رائع لا يقاوم، حيث سوف تقدميها لعائلتك وسوف تنال إعجاب الجميع حيث أنها تتميز بمذاق رائع وهش بالإضافة إلى نكهة التوت الطبيعي الذي تعطيها مذاق مختلف ورائع ولذلك سوف نتعرف معكم الآن على جميع خطوات التحضير تابعونا للمزيد من التفاصيل.
مكونات كيكة الزبادي بالتوت
لعمل كيكة الزبادي بالتوت نحتاج إلى بعض المكونات البسيطة للتحضير وهي على النحو التالي:-
- كوب من الزبادي.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- 2 بيضة.
- كوب من التوت.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب من السكر الأبيض.
- رشة ملح.
خطوات التحضير
تتميز كيكة الزبادي بالتوت بمذاق رائع جداً حيث أن طريقة التحضير سهلة وسريعة وهي كما يلي:-
- نحضر بولة عميقة ثم نضع الزيت والسكر ونقلب جيداً حتى يذوب السكر.
- قومي بوضع البيض والفانيليا مع التقليب المستمر لكي تختلط كافة المكونات مع بعضها البعض.
- ومن ثم نضيف الزبادي مع خفق المكونات جيدا حتى يصبح الخليط متجانس.
- بعد ذلك، نضيف الدقيق والبيكنج بودر ثم رشة الملح ونقلب كافة المكونات جيداً.
- قومي بإضافة نصف كوب من التوت ومع التقليب جيداً حتى تختلط كافة المكونات مع بعضها البعض ونحصل على خليط متجانس.
- احضري صينية مدهونة بالزيت والقليل من الدقيق.
- يتم صب خليط الكيك داخل الصينية مع إضافة القليل من التوت على الوجه.
- ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- حيث تترك في الفرن لفترة حوالي 20 دقيقة حتى تمام النضج.
- تخرج من الفرن بعد تمام التسوية.
- ثم نتركها لكي تبرد تماماً.
- بعد ذلك، تقطع الكيك وتقدم مع كوب من الشاي والاستمتاع بمذاق رائع وغني بطعم التوت الطازج.