إعداد أطباق الفول الشهية على السحور يعتبر هو الأشهر لدى الكثير في رمضان، لأن الفول يحتوي على البروتينات و هو أحد الأطعمة التي تعطي إحساسا بالشبع لفترة طويلة أثناء الصيام ولكن الإفراط في تناول الفول يمكن أن يؤدي لمشاكل صحية مختلفة.
و في التقرير التالي سنوضح أبرز الأضرار التي يسببها تناول الفول بشكل مفرط :
الأضرار الهضمية- الغازات: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يسبب الغازات في المعدة والامعاء.-الانتفاخ: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يسبب الانتفاخ في البطن. الامساك: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يسبب الامساك.
الأضرار الغذائية- النقص في امتصاص العناصر الغذائية: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يؤدي إلى نقص في امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.- الزيادة في الوزن: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الوزن بسبب ارتفاع محتواه من السعرات الحرارية.- الانخفاض في مستويات السكر في الدم: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في مستويات السكر في الدم.- التهاب المعدة .- التهاب القولون .- النقص في فيتامين ب12.
نصائح لتجنب اضرار الافراط في تناول الفول
– تجنب الإفراط في تناول الفول كل يوم .- استخدم الفول بكميات معتدلة مع إضافة السلطة عليه لتسهيل الهضم . – تجنب تناول الفول إذا كنت تعاني من حساسية تجاهه.- استشر طبيبك إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية خطيرة.