هناك بعض المشروبات الطبيعية يمكن أن تساهم في تعزيز صحة الكبد وتحسين وظائفه، عند تناولها باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن.
مشروبات طبيعية تساهم في تعزيز صحة الكبد وتحسين وظائفه
وأكد الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أن الشاي الأخضر، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة مثل الكاتيشينات، يساعد في حماية خلايا الكبد من الإجهاد التأكسدي ويعزز إزالة الدهون المتراكمة، مما يقلل من خطر الإصابة بالكبد الدهني، لكن الإفراط في تناوله قد يكون له تأثيرات سلبية.
وأوضح القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، أن عصير الشمندر (البنجر) غني بمركبات البيتين والفلافونويد، مما يدعم عملية إزالة السموم عن طريق تحفيز إنتاج الإنزيمات المسؤولة عن ذلك، كما يساهم في تقليل الالتهابات في الكبد.
أما مشروب الكركم مع الماء الدافئ، ففد اشراف القيعي أنه يحتوي على مادة الكركومين التي تحفز إنتاج الصفراء، مما يساعد في تحسين الهضم وتقليل الالتهابات وتعزيز قدرة الكبد على التجدد.
مشروبات طبيعية تساهم في تعزيز صحة الكبد وتحسين وظائفه
وأضاف القيعي، إلى أن عصير الليمون مع الماء يعد من المشروبات المفيدة للكبد، حيث يعزز إنتاج الإنزيمات التي تساعد في إزالة السموم، ويحافظ على توازن درجة الحموضة في الجسم، مما يقلل من خطر تراكم الدهون على الكبد.
كما أكد على فوائد شاي الهندباء، الذي يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في تحسين تدفق الصفراء وتخليص الجسم من السموم، وقد يكون له دور في الوقاية من بعض أمراض الكبد مثل الكبد الدهني.
وشدد القيعي على ضرورة تناول هذه المشروبات باعتدال، مؤكدًا أنها ليست بديلًا عن استشارة الطبيب أو العلاج الدوائي، خاصة لمن يعانون من مشكلات كبدية.
كما نصح القيعي، بتجنب المشروبات المضاف إليها السكر الصناعي، لأنها قد تزيد من العبء على الكبد.
الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية