قدمت الشيف دعاء السمنودى، مقدمة برنامج سر الصنعة عبر قنوات بانوراما – PNC Food، طريقة عمل فول بالخلطة فهي من الأطباق التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد الأسرة على مائدة السحور.
مقادير فول بالخلطة
فول مدمس سادة3طماطم مكعبات2فص ثوم مفرومربع كوب كزبرة مفرومةربع كوب بقدونس مفرومنصف كوب طحينةعصير ليمونزيتكمونملحفلفل أسود
طريقة تحضير فول بالخلطة
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والفول المدمس ثم نضع الثوم و الكمون والملح وعصير الليمون والطماطم ونقلب جيداً ثم نضع الخليط ونقلب ثم نضعه في طبق التقديم ونضع على الوجه الكزبرة المفرومة.
شارك