قد يصبح الشاي الأسود سلاحًا غير متوقع في معركة التحكم بمستويات السكر في الدم، خاصة لمرضى السكري من النوع الثاني. وفقًا لدراسة حديثة نُشرت في مجلة Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition، يمكن لهذا المشروب الشعبي أن يُحدث انخفاضًا ملحوظًا في نسبة الجلوكوز خلال ساعة واحدة فقط من تناوله، مما يفتح آفاقًا جديدة لإدارة الحالة بشكل طبيعي.
كيف توصلت الدراسة إلى هذه النتائج المدهشة؟
شملت الدراسة 24 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 20 و60 عامًا، من بينهم أشخاص أصحاء وآخرون مصابون بالسكري. تناولت المجموعات مشروبات سكرية مع جرعات مختلفة من الشاي الأسود أو مشروبًا وهميًا. النتائج كشفت أن المجموعة التي استهلكت الشاي الأسود سجلت انخفاضًا أسرع بنسبة 30% في مستويات السكر مقارنة بالمجموعة الأخرى، مع تأثير واضح خلال 60 دقيقة فقط.
الشاي الأسود سر جديد لمواجهة ارتفاع السكر في الدم خلال 60 دقيقة “المركبات النشطة في الشاي الأسود قد تعزز امتصاص الجلوكوز في الخلايا وتُبطئ عملية الهضم، مما يحد من الارتفاع المفاجئ للسكر” — تقرير Express البريطاني
خطة ذكية للتحكم في السكر: الجمع بين الشاي والنظام الغذائي
لتعظيم الفوائد، ينصح الخبراء بدمج الشاي الأسود مع نظام غذائي يراعي المؤشر الجلايسيمي (GI)، الذي يصنف الأطعمة حسب تأثيرها على سكر الدم:
أطعمة عالية المؤشر الجلايسيمي (تجنبها): – الخبز الأبيض – المشروبات الغازية – البطاطس المقلية أطعمة منخفضة المؤشر (اخترها): – الخضروات الورقية – البقوليات مثل العدس – الفواكه قليلة السكر كالتفاح
7 علامات تحذيرية تستدعي فحص السكر فورًا
إذا لاحظت هذه الأعراض، قد تكون مؤشرًا على خلل في مستويات الجلوكوز:
زيادة العطش وكثرة التبول تعب غير مبرر حتى بعد الراحة تباطؤ التئام الجروح البسيطة تنميل في الأطراف
نصيحة أخيرة: بينما تُظهر الدراسة نتائج واعدة، لا تغني عن استشارة الطبيب أو الأدوية الموصوفة. يمكنك استخدام الشاي الأسود كعامل مساعد ضمن خطة علاجية متكاملة.